Журнал Betuds Berry

Понятно о ягодах.
Полезно для дела.

Как выбрать шоколад, сохранить подарок и продумать первые шаги в ягодном ремесле.

Декор клубники в шоколаде: простая композиция для первого набора

Одна палитра, аккуратные линии и понятный акцент: как продумать оформление до начала работы.

Собираем устойчивый набор: проверяем размеры, пищевой контакт, расположение ягод и высоту крышки.

Состав, текучесть и рабочая температура: на что смотреть на упаковке шоколада до покупки.

Последовательность для начинающих: что подготовить, как работать с ягодой и шоколадом, оформить набор и разобрать ошибки.